新华网重庆频道6月30日电（朱芸锋 唐 旭）41岁的杨成全是重庆市荣昌县峰高镇石盘村农民。和其他农民不同的是，除了种田，杨成全还有一个兼职：村卫生室中医。6月27日，笔者到石盘村卫生室采访后才发现，作为杨成全的家，这里不仅是他为村民看病抓药的场所，更是他摸索家畜家禽防疫新方法的试验场。

    经过10多年摸索，杨成全的“利用中药材对家禽家畜进行防疫”，向国家知识产权局申请专利，目前正进入国家知识产权局实质审查阶段。

    “5个月后，我就能拿到专利证书，”杨成全说。

    杨成全发明的新药方

    在国家知识产权局第24卷、第18期的专利公报上，赫然印有杨成全的申请专利：“发明名称：用于增强猪、家禽免疫力的中药制剂。发明摘要：包含有苍术、甘草、西洋参、柴胡、葛根、升麻、芍药、建曲、大黄、厚朴……”

    笔者看到，有关资料对杨成全这项专利的特征描述为：本产品适用于猪和家禽的整个饲养防疫过程中，完全不使用任何疫苗、抗生素、激素等化学药物，只使用中药增强免疫力，最终使得生产的猪和家禽的肉制品不含抗生素、激素等化学药品的绿色食品。

    “我这个药方，虽然都是完全使用中药制剂或者粉剂，但要根据不同的季节来调整配方，”杨成全狡黠地笑了笑，“使用中药对仔猪防疫，存活率要比传统西药防疫高几个百分点。”杨成全说，目前他的这项技术在国内尚属首创。

    杨成全认为，利用传统的西药防疫，喂出来的猪肉不仅保水度高，还有一定的药物残留。“但我使用的中药防疫，喂出来的猪肉不仅水份少，煎炒时不爆锅，而且肉质好，闻起来很香，吃起来口感很好，”杨成全说。

    在杨成全准备发表的一篇论文中，他这样写道：多少年来，由于用于猪牛羊、鸡鸭鱼等食品类动物饲养、预防治病等的化学药物的广泛使用，肉中的药物残留影响了人类的健康：耐药性越来越强，免疫力降低，蓄积性的致畸致癌率越来越高。……

    “我自己是医生，对人的健康状况非常关注。从我了解的情况看，现在很多疾病、怪病，都是由于食物中的药物残留引起的，”杨成全这样诠释自己的发明专利：“我就是要通过改变防疫方法，生产出‘绿色猪肉’。”

    乡村医生“脑壳发热”搞实验

    读完了初中，杨成全于上个世纪90年代开始师从大足县的一名老中医。3年后，他就自己开了诊所为乡亲看病抓药，并在劳动之余继续艰苦自学。

    那时候，他家里喂养了两头母猪。每次母猪产仔后，他都按照科学饲养方法及时请兽医进行注射免疫。但他慢慢发现，照传统的西药防疫方法，注射疫苗并不能保证仔猪完全存活。“死一头仔猪就是丢了几百元钱，”杨成全说，看到死去的仔猪，他感到心疼。

    “传染病流行需要三个要素：病原体、传播途径、易感群体。” 杨成全说，“一般的防疫是在仔猪出生10多天后，注射西药疫苗。但现在的疫苗，主要是针对几大传染病，主要针对易感群体进行防疫的方法还不是很有效。”

    “自己就是学医的，为什么不想办法用中药，试试能否解决这个问题？”有了这个想法，杨成全开始摸索配药，用中药对仔猪进行防疫。

    刚开始时，因为没有经验，弄出的配方不对，加上对季节变化引起的问题掌握不够，“技术不成熟，喂中药后，得到的结果和传统注射疫苗的方法产生的结果差不多，”杨成全苦笑着说，为了搞实验，他不得不四处借债，至今家里还欠债8万多元。

    “不专心干农活，搞啥子中药免疫？”周围的乡亲中有人对在家排行第二的杨成全冷嘲热讽：“杨二娃完全的脑壳发热！”

    摸索10年终成功

    “从1998年开始试验，到2002年取得初步成功。” 杨成全说，从使用自己摸索出的中药制剂免疫后，他从不给猪注射疫苗。

    “母猪产仔后，体内有胎经、淤血。我的防疫方法是，在母猪产仔的前几天或刚产仔的当天，最迟必须在母猪产仔的第二天，给母猪喂用中药水、中药粉剂，帮助它排除体内毒素，增强母猪的免疫能力。母体的抗体增强了，吃奶的仔猪抗体也会相应增强。”杨成全说，“仔猪出生后，也要抓住时机喂中药免疫。但喂了中药之后，到肥猪出栏，根本就不再需要注射任何疫苗。”

    但是，取得初步进展后杨成全根本没想到“专利”这两个字。

    为了检验自己的实验成果，杨成全在周围乡亲中推广新方法，但他们起初并不相信。2003年10月，唐冲村三社养殖户、杨成全的好朋友翁移品，将信将疑地接过杨成全提供的中药制剂，对自家饲养的3头母猪和所产仔猪进行防疫。而翁移品同住一个院子的侄子，则仍按照传统的方法进行防疫。

    “经过比较，结果很明显，”杨成全说，“用中药防疫的猪要比注射疫苗的猪效果好。”

    “用中药防疫的仔猪成活率估计在95％左右，比传统防疫的高出5个百分点。而且，一窝仔猪至少可以节约饲料25公斤、少花饲料费40元左右。”说起比较结果，杨成全很高兴，“育成肥猪，按照4个月达到100公斤的标准，要比普通防疫方法快10天左右，养殖成本相应也就减少10%。”

    翁移品使用杨成全提供的中药对猪进行免疫的结果，很快在附近养殖户中传开，大家纷纷找到杨成全买药，并按照他的方法进行喂养。“2005年来买药的人最多，有100多户。”杨成全说，“从仔猪出生到育成肥猪出栏，每头猪所需中药成本仅8元左右，很划算。”

    目前，杨成全所在村里有10%以上的养殖户，使用杨的中药免疫。显然，杨成全对这个结果并不满意，“我想把自己的这个成果，推向全国，”2006年下半年，杨成全决心为自己的中药免疫配方申请专利，于2007年10月25日正式向国家知识产权局提出专利申请，在经过申请公布阶段之后，2008年5月进入实质性审查。

    “经过10年，终于成功了，”杨成全说。

    扩大范围搞试验

    “我家的母猪，就喂在阴暗潮湿的楼梯间里，”杨成全说，10多年来中药对猪免疫的实验初步成功后，他又开始用中药提升母猪的抗逆能力的试验，“这是我专门搞的实验。大家都晓得，养猪的地方要宽敞，保持干燥，我就想试一下新配方的效果，看看能不能在这种环境下，把母猪喂好。”杨成全跨进猪圈内，拍了拍母猪的头，“现在，这头母猪的生长情况很好。”

    而就在摸索用中药制剂对猪进行防疫方法的同时，杨成全也用中药对家鸡进行防疫试验，在取得成功效果后，他又把试验的目光投向了家兔中药防疫。

    “大家都知道，家兔不能吃露水草，否则容易染病、遭受损失。现在，我养的家兔，由于喂养了中药制剂进行免疫，已经突破了这一关，可以直接吃露水草。”杨成全一边说，一边抓起一把水淋淋的青草放进兔笼里。

    在杨成全家顶楼的养兔房内，不仅有笼养家兔、散养家兔，同时还有散养的鸡。“大家都说，不能把鸡和兔同时放在同一个地方饲养，因为它们之间容易相互传染疾病。我用中药对鸡和兔进行防疫后，现在把它们放在同一间屋内饲养，但它们都没有出现什么疾病！”杨成全自豪地说。

    乡土农民写论文

    因为痴迷于自己的研究，一向支持杨成全的妻子，终于有一次忍不住向他发了火。

    那是去年10月20日，杨成全口袋里揣了110元钱到县城买药材，妻子还叮嘱他买一些日常用品。但是当他回到家后，妻子见他却是两手空空。

    “你买的东西呢？”妻子奇怪地问。

    “我买的宝贝在这里，”杨成全得意地拿出一本厚厚的书。

    他妻子一看定价：98元。“这么贵的书你也买，你不吃饭了？”妻子冲他发火了。他只是冲妻子憨憨地笑。

    这本令杨成全如饥似渴的书，叫《兽药残留检测与监控技术》。

    “2007年5月份，我在网上就知道有这本书了，当时这本书还没出版。”杨成全说，无论是去永川弟弟家，还是到县城的姐姐家，他走亲访友，从不打牌，闲暇时间他只喜欢上网查阅资料。

    他痴迷的不仅是对免疫新方法的实践操作，他还痴迷于中医的理论研究。“我有两篇论文，即将在《四川中医》上发表。”杨成全说，“这本杂志是我们中医界的核心刊物之一，在上面发表论文的大多是博士、专家一类的高水平人士。尽管我作为一个农民，只有初中文化，但我还是想发表论文和他们探讨一下。”

    杨成全的两篇论文分别是《论少阳证的半表半里》和《浅析人的皮温不均的中医辨证治疗》。“文化底子薄，要写论文困难太多了，”杨成全说，“写一篇论文，我就花了半年多时间。”

    小农民的大心愿

    “县里举办下一次畜牧科技论坛时，我准备杀几头用中药防疫喂养的肥猪，请参加论坛的专家们品尝，并请国外的专家带几块肉回去，用他们最先进的仪器检验一下，看看我们用中药防疫喂养出来的猪，肉中是不是还有药物残留。”

    杨成全说，“中药是中华文明中最悠久的国粹之一。我想通过这种方式，改变外国人对中国猪肉有药物残留的看法。”

    杨成全还希望，拿到专利证书后，自己的专利能尽快实现转化。“如果能作为一个招商引资的项目，我自己愿意以技术入股，投入生产，让专利技术转化为产值成果。”

    “作为一个农民，我也就为农村畜牧养殖的科学发展，尽了一份自己的力量，”杨成全说。